A Cevapi-teszt első eredményei itt olvashatók étteremre lebontva:
- Il Treno
Lássuk csak, végülis ehető, sőt még finom is az a Csevap, amit az Alle-s Il Treno-ban adnak, de én inkább grillezett darálthúsnak nevezném. Tehát amit ott adnak, az NEM CSEVAP:)..persze hozzáteszem, hogy már két alakolmmal is ettem ott, tehát tényleg finom étel.
- Monetenegró-i étterem
Blaha Lujza tér gyöngyszeme a volt éjjel-nappali gyros-os helyén kialakított kis étterem. A szakács valóban szerb, sőt a hely a budapesti szerb közösség egyik találkozóhelye lett. Cevapi u lepinji-t is árulnak, ami nagyon finom...kivétel a lepény. Lehet Montenegróban nem szokás a cevap zsírjában megpirítani a lepényt, de mit mondjak..ez úgy igazán finom:)
- Castro Bistro
Nenadic szakács úr zseniálisan csinálta a szerb-horvát ételeket még mikor a Ráday utcában volt a bisztró. Azonban, mióta a Madách térre költözött én kétszer is kipróbáltam a szokásos Cevap-Luk-Ajvar és pommes kompozíciót és egyszerűen nem volt jó íze. A másik dolog amit nem értek, hogy miért kell sajnálni azt az ajvárt, ha már egyszer külön fizetünk érte.
Gyuri Bácsi Grill étterme a következő cél..ott régen nagyon finom csevapot adtak, remélem a felújítás után is maradtak az ízek. Egy baj van ezzel az étteremmel (nincs messze egy másik kedvenc helyemtől, a Tacos Locos-tól), hogy mikor odamentem az elmúlt 4 hónapban mindig zárva volt. Vasárnap zárva egész nap, hétköznap csak este 6-7 felé nyit ki és szombaton is csak vacsorázni lehet...